Закуска из баклажанов с луком | Мастер Рецептов

Закуска из баклажанов с луком

| Просмотров: 869
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1468 Кал
Автор:

Как приготовить «Закуска из баклажанов с луком»

1. Этап
Баклажаны нарежьте мелко кубиками и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.

Закуска из баклажанов с луком и помидорами

2. Этап
Лук также нарежьте кубиками и обжарьте до румяности.

Закуска из баклажанов с луком и помидорами

3. Этап
Помидоры мелко нарежьте и добавьте к луку, тушите примерно 5 минут.

Закуска из баклажанов с луком и помидорами

4. Этап
Все овощи сложите в кастрюлю, посолите и поперчите, по желанию можете добавить немного острого перца. Варите после закипания 15 минут на медленном огне. Затем добавьте уксус и варите еще 5 минут.

Закуска из баклажанов с луком и помидорами

5. Этап
Готовую закуску переложите в стерильные банки и закатайте. Поставьте под одеяло до полного охлаждения крышками вниз.

Закуска из баклажанов с луком и помидорами

Приятного аппетита!!!

Закуска из баклажанов с луком и помидорами нежная, вкусная, сочная с богатым ароматом и вкусом. Готовить такую закуску довольно просто и быстро, по желанию можете добавить еще немного сладкого перца, а по вкусу острого перца. Такая закуска отлично дополнит любой гарнир, также можно подавать в качестве намазки на хлеб.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики