Венский творожник | Мастер Рецептов

Венский творожник

| Просмотров: 472
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4692 Кал
Автор:

Как приготовить «Венский творожник»

1. Этап
Ингредиенты рассчитаны на форму 21 см. в диаметре. Печенье перебейте блендером или обычной скалкой в крошку, смешайте с мягким сливочным маслом. Выложите в форму немного утрамбовывая, бортики делать не нужно. Запеките основу в духовке при 160 градусах в течении 10 минут.

Венский творожник

2. Этап
Для начинки мягкое масло взбейте с сахаром и желтками до кремообразной консистенции. Творог протрите через сыто и добавьте в масло.

Венский творожник

3. Этап
Белки взбейте до белой пены и добавьте в творожную массу. Аккуратно перемешайте что бы масса осталась воздушной.

Венский творожник

4. Этап
Переложите творожную массу на основу и запекайте при 160 градусах 50 минут.

Венский творожник

5. Этап
Готовый творожник оставьте в духовке на 40 минут, затем достаньте из формы и поставьте в холодильник на 4 часа.

Венский творожник

Приятного аппетита!!!

Венский творожник нежный, вкусный и сытный. Такой пирог готовить довольно просто, но само время приготовления займет довольно много времени, очень важно что бы творожник стоял в холодильнику указанное время тогда масса приобретет правильную консистенцию. Этот пирог замечательно подойдет для семейного чаепития или праздничного застолья. Готовый пирог можно украсить свежими ягодами или полить любимым топпингом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты