Вегетарианская шаурма | Мастер Рецептов

Вегетарианская шаурма

| Просмотров: 347
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 747 Кал
Порций: 2
Автор:

Как приготовить «Вегетарианская шаурма»

1. Этап
Перец очистите от семян и разрежьте пополам, запеките в духовке около 15 минут при 200 градусах. Положите горячий перец в пакет и плотно закройте, затем снимите кожицу и нарежьте соломкой.

Вегетарианская шаурма с грибами

2. Этап
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до румяности.

Вегетарианская шаурма с грибами

3. Этап
Огурцы нарежьте кольцами, а лук полукольцами. Смешайте вместе, добавьте немного соли и сахара, а также уксус. Хорошо перемешайте и маринуйте около 10 минут.

Вегетарианская шаурма с грибами

4. Этап
Майонез смешайте с чесноком пропущенным через пресс и мелко нарубленной зеленью. Смажьте лаваши.

Вегетарианская шаурма с грибами

5. Этап
На смазанный лаваш выложите листья салата, нарезанные дольками помидоры, запеченный перец, маринованный огурец с луком, обжаренные грибы и немного кетчупа.

Вегетарианская шаурма с грибами

5. Этап
Сверните рулетом и подавайте.

Вегетарианская шаурма с грибами

Приятного аппетита!!!

Вегетарианская шаурма с грибами получается вкусной, сочной, с насыщенным и богатым вкусом. Готовить такую шаурму очень просто и быстро, вместо обычного майонеза используйте яблочный или другой вегетарианский соус который вам больше всего нравиться. Если Вы любите свежий перец тогда можете его предварительно не запекать.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики