Ватрушка с творогом | Мастер Рецептов

Ватрушка с творогом

| Просмотров: 63
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1618.31Кал

Как приготовить «Ватрушка с творогом»

1. Этап

Смешать и подогреть кефир со сметаной, добавить дрожжи, сахар, две столовые ложки муки. Хорошо размешать и отставить до появления пузырьков. Затем посолить и добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца и растительное масло. Все хорошо смешать.

Ватрушка с творогом

2. Этап

Просеянную муку добавлять понемногу в сметанную смесь пока тесто не загустеет. хорошо вымесить около 15 минут на столе, затем поместить в миску, накрыть и дать настояться в теплом месте 2 часа.

Ватрушка с творогом

3. Этап

Руками отрываем от теста небольшие куски. Делаем из них шарики. С помощью стакана делаем углубления.

Ватрушка с творогом

4. Этап

Выкладываем творог и равняем.

Ватрушка с творогом

5. Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом. Выпекать ватрушки 25 минут, за 10 минут до готовности смазать тесто взбитым желтком для красивого цвета.

Ватрушка с творогом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку