Украинский борщ | Мастер Рецептов

Украинский борщ

| Просмотров: 204
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2815.32Кал

Как приготовить «Украинский борщ»

1. Этап

Свинину залить 4 л. воды варить 1,5 часа. Затем достаньте, охладите и мелко нарежьте. Затем снова отправьте в бульон.

Украинский борщ

2. Этап

Свеклу натереть на терке. Когда бульон с мясом закипит добавить туда свеклу. Варить на медленном огне.

Украинский борщ

3. Этап

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Украинский борщ

4. Этап

Когда свекла закипит добавить картофель.

Украинский борщ

5. Этап

Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю.

Украинский борщ

6. Этап

С лука, перца и моркови сделать зажарку.

Украинский борщ

7. Этап

Добавить в зажарку томатный сок, потушить 5 минут и затем вылить все в кастрюлю. Борщ должен покипеть минут 10, приправьте по вкусу.

Украинский борщ

8. Этап

После выключения Украинский борщ заправить чесноком и зеленью. Дайте ему настояться под крышкой минут 20. Подавать со сметаной.

Украинский борщ

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку