Тыквенный суп с креветками | Мастер Рецептов

Тыквенный суп с креветками

| Просмотров: 404
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 371.2Кал

Как приготовить «Тыквенный суп с креветками»

1. Этап

Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте до румяности на масле.

Тыквенный суп с креветками

2. Этап

Тыкву очистите и нарежьте на небольшие кубики. Тыкву поместите в кастрюлю и залейте водой, доведите до кипения и затем добавьте обжаренные овощи. Варите после закипания 10 минут или до мягкости тыквы. Суп перебейте блендером до однородности.

Тыквенный суп с креветками

3. Этап

В суп влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу и варите после повторного закипания 2 минуты.

Тыквенный суп с креветками

4. Этап

На сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем чеснок в течении минуты. Затем чеснок удалите из сковороды и обжарьте на ароматном масле очищенные креветки до готовности.

Тыквенный суп с креветками

5. Этап

На этой же сковороде обжарьте кусочки хлеба приправленные прованскими травами до румяности.

Тыквенный суп с креветками

6. Этап

Готовый суп подавайте с обжаренными креветками и кусочками хлеба.

Тыквенный суп с креветками

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку