Тыквенный суп с красной чечевицей | Мастер Рецептов

Тыквенный суп с красной чечевицей

| Просмотров: 58
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 221.88Кал

Как приготовить «Тыквенный суп с красной чечевицей»

1. Этап

Лук нарежьте кубиками, обжарьте до прозрачности на растительном масле.

Тыквенный суп с красной чечевицей

2. Этап

К луку добавьте нарезанную кубиками тыкву, морковь и корень сельдерея. Обжарьте в течении 5 минут.

Тыквенный суп с красной чечевицей

3. Этап

После добавьте чечевицу, влейте бульон и варите под крышкой 25 минут.

Тыквенный суп с красной чечевицей

4. Этап

Добавьте в суп специи, соль и перец по вкусу, снимите с огня и перебейте блендером до однородности.

Тыквенный суп с красной чечевицей

5. Этап

Влейте сливки и верните на огонь на несколько минут. Подавайте с обжаренными семенами тыквы.

Тыквенный суп с красной чечевицей

Приятного аппетита!!!

Тыквенный суп с красной чечевицей очень пряный, вкусный, нежный и яркий. Подавать такой суп так же можно с гренками, обжаренными креветками или мидиями, а так же просто с карамелизованным луком. Тыквенный суп замечательно подойдет для всей семьи на обед или ужин, специи выбирайте по своему вкусу, жирность сливок так же подбирайте на свое усмотрение.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку