Творожный крем для капкейков | Мастер Рецептов

Творожный крем для капкейков

| Просмотров: 103
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2015.8Кал

Как приготовить «Творожный крем для капкейков»

1. Этап

Мягкое масло взбейте до пышности, затем добавьте сахарную пудру небольшими порциями и снова взбейте после каждого добавления.

Творожный крем для капкейков

2. Этап

Затем добавьте к маслу творожный сыр и снова немного взбейте.

Творожный крем для капкейков

3. Этап

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте какао и перемешайте до однородности. Сливки немного подогрейте и влейте к шоколаду.

Творожный крем для капкейков

4. Этап

Дайте шоколадной массе немного остыть и добавьте к творогу. Взбейте до однородности, после еще раз перемешайте ложкой. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Творожный крем для капкейков

5. Этап

Крем нанесите на кексы с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочка.

Творожный крем для капкейков

Приятного аппетита!!!

Творожный крем для капкейков очень нежный, шоколадный и воздушный. Он отлично подойдет не только для кексов, но и для промазывания коржей торта, только в таком случаи добавьте немного больше сливок что бы крем стал более нежным и смог пропитать коржи. Также крем можете сделать ванильным, просто исключите шоколад и добавьте ваниль по вкусу. Количество сахарной пудры корректируйте по своему вкусу.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку