Тушеные желудки с овощами | Мастер Рецептов

Тушеные желудки с овощами

| Просмотров: 24
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 43.34Кал
Порций: 6

Как приготовить «Тушеные желудки с овощами»

1. Этап

Желудки хорошо промойте, нарежьте на кусочки и отварите в подсоленной воде с лавровым листом в течении 40 минут. Лук нарезанный кубиками и морковь натертую на крупной терке обжарьте до румяности на растительном масле.

Тушеные желудки с овощами

2. Этап

В сковороду добавьте нарезанный соломкой сладкий перец, стручковую фасоль и готовьте 3-5 минут.

Тушеные желудки с овощами

3. Этап

К овощам добавьте отварные желудки, влейте 0,5 ст. бульона в котором варилось мясо. Перемешайте.

Тушеные желудки с овощами

4. Этап

Добавьте сметану, влейте соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне 15 минут.

Тушеные желудки с овощами

5. Этап

В конце добавьте мелко нарезанную зелень и готовьте еще несколько минут.

Тушеные желудки с овощами

6. Этап

Подавайте блюдо с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

Тушеные желудки с овощами

Похожие рецепты

Подписка на рассылку