Тушеная треска. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Тушеная треска

| Просмотров: 349
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 971 Кал
Порций: 2
Автор:

Как приготовить «Тушеная треска»

1. Этап
Рыбу промойте и удалите плавники. Нарежьте на кусочки, посолите и поперчите по вкусу и смажьте одной ст. л. растительного масла.

Тушеная треска

2. Этап
Морковь нарежьте соломкой, лук кубиками. Обжарьте на растительном масле до полуготовности.

Тушеная треска

3. Этап
Добавьте мелко нарезанные помидоры и обжарьте в течении нескольких минут. Выложите кусочки трески, добавьте лавровый лист и тушите под крышкой 15-20 минут. По необходимости добавьте специи и соль.

Тушеная треска

4. Этап
Подавайте вместе с овощами и подливкой.

Тушеная треска

Приятного аппетита!!!

Тушеная треска прекрасно подойдет для детей и для диетического питания взрослого, эта рыба не жирная, она имеет минимум костей что прекрасно подходит для тушения. Мясо в трески белое и очень нежное. В этом блюде овощи прекрасно дополняю треску, помидоры придают легкую кислинку, их так же можно заменить томатной пастой немного разбавленной водой. Тушеная треска прекрасно подойдет под картофельное пюре и другие гарниры.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты