Тушеная говядина | Мастер Рецептов

Тушеная говядина

| Просмотров: 328
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1342 Кал
Автор:

Как приготовить «Тушеная говядина»

1. Этап
Говядину нарежьте на небольшие кусочки, тогда время приготовления значительно уменьшиться.

Тушеная говядина в пряном соусе

2. Этап
Лук , имбирь и чеснок нарежьте соломкой. На глубокой сковороде разогрейте два вида масла с сахаром, когда сахар станет карамельным добавьте в сковороду имбирь, чеснок, лук, бадьян и корицу. Хорошо все перемешайте.

Тушеная говядина в пряном соусе

3. Этап
Добавьте в сковороду нарезанное мясо. Хорошо перемешайте что бы мясо хорошо было покрыто специями. Готовьте на сильном огне несколько минут.

Тушеная говядина в пряном соусе

4. Этап
Влейте соевый соус, вино и воду что бы она полностью покрыла мясо. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут периодически мешая.

Тушеная говядина в пряном соусе

5. Этап
Соус должен практически выкипеть.

Тушеная говядина в пряном соусе

6. Этап
Мясо готово, оно должно быть нежным. В конце по необходимости добавьте соль или другие специи.

Тушеная говядина в пряном соусе

Приятного аппетита!!!

Тушеная говядина в пряном соусе получается ароматной, нежной, сочной и вкусной. Готовить довольно просто и быстро. Такое блюдо хорошо подойдет под любой гарнир, его подают в Китае с отварным рисом. Очень хорошо так же подойдет под красное вино, говядину можно использовать любую с любой части тушки. Это блюдо может приготовить даже начинающий кулинар, обязательно попробуйте на вкус что бы добавить соль и специи по вкусу.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты