Торт Птичье молоко без выпечки. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Торт Птичье молоко без выпечки

| Просмотров: 3985
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1058 Кал
Автор:

Как приготовить «Торт Птичье молоко без выпечки»

1. Этап
Белки взбейте с сахарной пудрой и соком лимона до устойчивой пены. Желатин 20 гр. замочите предварительно в воде затем растопите на водяной бане, охладите и влейте тонкой струйкой в белки при этом не прекращая взбивать.

Торт Птичье молоко без выпечки

2. Этап
Для шоколадного слоя замочите в воде желатин и дайте разбухнуть. В молоко добавьте какао, сахар и варите после закипания 5 минут. Затем добавьте желатин и мешайте до полного растворения. Дайте остыть. Вылейте половину форму и поставьте в холодильник на 30 минут.

Торт Птичье молоко без выпечки

3. Этап
Выложите на шоколадный слой белки, поставьте в холодильник на 15 минут. Какао растопите и залейте белки. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Торт Птичье молоко без выпечки

4. Этап
Торт Птичье молоко без выпечки готов, перед подачей переверните на плоское блюдо и подавайте.

Торт Птичье молоко без выпечки

Приятного аппетита!!!

Торт Птичье молоко без выпечки получается очень вскуным, нежным и воздушным. По вкусу его не как не отличить от покупного. Что бы приготовить такую сладость не нужно быть супер поваром, а так же тратить много времени. Такой торт придет по душе взрослым и детям, его можно готовить на любой праздник или в обычный день. Можно так же приготовить такой десерт без шоколадного слоя, а что бы разнообразить его просто приготовьте быструю глазурь из какао и сахара добавив немного воды, такая глазурь полностью не застынет и будет очень вкусной в сочетании с птичьим молоком.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена
Лариса
02 Апреля 2016

Готовила по этому рецепту и птичье молоко получилось как покупное, только лимонный сок заменила лимонной кислотой 1/3 ч. л.

GEHT SVETLANA
08 Мая 2016

классный рецепт.

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты