Сырный суп с шампиньонами | Мастер Рецептов

Сырный суп с шампиньонами

| Просмотров: 169
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 62.57Кал

Как приготовить «Сырный суп с шампиньонами»

1. Этап

Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

Сырный суп с шампиньонами

2. Этап

Морковь натрите на терке и так же обжарьте на той же сковороде где готовились грибы.

Сырный суп с шампиньонами

3. Этап

Брокколи разберите на соцветия, можно использовать свежую или мороженную.

Сырный суп с шампиньонами

4. Этап

Выложите в кастрюлю с водой морковь, брокколи и грибы, добавьте нарезанный на кубики картофель. Варите до готовности картофеля.

Сырный суп с шампиньонами

5. Этап

Сырки натрите на терке, что бы было легче это сделать положите на 15-20 минут в морозилку.

Сырный суп с шампиньонами

6. Этап

Суп посолите и поперчите по вкусу, добавьте сырки и варите еще 5 минут или пока они не растворятся. По желанию добавьте зелень.

Сырный суп с шампиньонами

Приятного аппетита!!!

Сырный суп с шампиньонами и брокколи получается очень вкусным, нежным и с насыщенным вкусом. Готовить такой суп довольно просто и быстро, самые лучшие грибы для такого супа шампиньоны, но Вы можете выбрать какие-то другие по своему вкусу, так же используйте любимые специи что бы суп приобрел теплый и домашний вкус. Сырки делают это блюдо нежным и со сливочным вкусом, сырки подойдут обычные, а так же с ароматами.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку