Суп с угрем | Мастер Рецептов

Суп с угрем

| Просмотров: 87
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2055.39Кал

Как приготовить «Суп с угрем»

1. Этап

Угря помойте, удалите кожу и нарежьте на кусочки.

Суп с угрем

2. Этап

Лук, перец и чеснок мелко нарежьте. Прямо в кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло, добавьте перец, чеснок и лук, тушите 5 минут.

Суп с угрем

3. Этап

В кастрюлю к овощам добавьте угря, влейте воду и вино, добавьте томатную пасту, связанную пучком зелень, соль и перец по вкусу. Варите 35 минут на медленном огне.

Суп с угрем

4. Этап

Когда суп свариться удалите зелень.

Суп с угрем

5. Этап

Разлейте по тарелкам и подавайте.

Суп с угрем

Приятного аппетита!!!

Суп с угрем довольно сытный, вкусный, яркий и свежий. Готовить очень просто и довольно быстро, по желанию если хотите можете добавить картофель, но и без него суп довольно сытный. Это отличный рецепт для того чтобы немного разнообразить меню и удивить родных чем-то новым и вкусным.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку