Суп-пюре из запеченных овощей | Мастер Рецептов

Суп-пюре из запеченных овощей

| Просмотров: 110
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 155.71Кал

Как приготовить «Суп-пюре из запеченных овощей»

1. Этап

Все овощи нарежьте на средние кусочки и выложите на противень. Взбризните оливковым маслом, посолите и поперчите, сверху положите веточки розмарина. Запекайте 25 минут при 200 градусах.

Суп-пюре из запеченных овощей

2. Этап

Снимите кожу из запеченного перца. Овощи взбейте блендером до однородности. В суп влейте овощной бульон, добавьте сушеный чеснок и по необходимости соль. Варите на медленном огне 5 минут.

Суп-пюре из запеченных овощей

3. Этап

Готовый суп украсьте семенами льна или тыквы и подавайте.

Суп-пюре из запеченных овощей

Приятного аппетита!!!

Суп-пюре из запеченных овощей не только очень вкусный, сытный и ароматный, но и полезный. Готовить очень просто и быстро, такой суп отлично подойдет для всей семьи, а особенно для детей. Готовить такой суп можно в любое время года не только из свежих овощей, но и замороженных. По вашему усмотрению можете изменять количество ингредиентов в любую сторону.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку