Суп из семги со сметаной | Мастер Рецептов

Суп из семги со сметаной

| Просмотров: 197
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1401 Кал
Автор:

Как приготовить «Суп из семги со сметаной»

1. Этап
Рыбу хорошо промойте, положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте лавровый лист и сварите бульон до готовности рыбы. Количество воды будет зависеть от размера рыбы, примерно рассчитывайте на 2 л. воды.

Суп из семги со сметаной

2. Этап
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Суп из семги со сметаной

3. Этап
Бульон процедите, а мясо семги отделите от костей.

Суп из семги со сметаной

4. Этап
Бульон верните в кастрюлю, добавьте в него картофель нарезанный кубиками и пшено хорошо промытое под проточной водой. Варите около 20 минут, посолите по вкусу.

Суп из семги со сметаной

5. Этап
В обжаренные овощи добавьте филе семги и сметану, тушите на медленном огне около 2 минут.

Суп из семги со сметаной

6. Этап
Овощи с рыбой добавьте в кастрюлю, поперчите по вкусу и варите после закипания еще минуту.

Суп из семги со сметаной

7. Этап
Подавайте добавив свежую зелень.

Суп из семги со сметаной

Приятного аппетита!!!

Суп из семги со сметаной очень нежный, вкусный и сытный, имеет насыщенный и богатый вкус. Готовить такой суп очень просто и быстро, он отлично подойдет для всей семьи, даже дети от такого первого блюда в восторге. Сметану можете заменить на жирные сливки, также добавляйте ваши любимые специи и зелень чтобы сделать суп более ароматным.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты