Суп из морского окуня | Мастер Рецептов

Суп из морского окуня

| Просмотров: 174
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 970.24Кал

Как приготовить «Суп из морского окуня»

1. Этап

Окуня очистите от луски и внутренностей, хорошо промойте и нарежьте на кусочки.

Суп из морского окуня

2. Этап

Картофель очистите и нарежьте брусочками или кубиками. Выложите картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения.

Суп из морского окуня

3. Этап

Помидоры и лук нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

Суп из морского окуня

4. Этап

На растительном масле обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

Суп из морского окуня

5. Этап

Затем добавьте в сковороду помидоры и тушите до мягкости томатов.

Суп из морского окуня

6. Этап

К овощам добавьте сливки и подержите на огне еще минуту.

Суп из морского окуня

7. Этап

Когда картофель станет мягким добавьте в кастрюлю рыбу, посолите и поперчите по вкусу.

Суп из морского окуня

8. Этап

Доведите суп до кипения, затем добавьте овощи. Снова доведите до кипения и варите 10-15 минут.

Суп из морского окуня

9. Этап

Готовый суп посыпьте зеленью по вкусу и подавайте.

Суп из морского окуня

Приятного аппетита!!!

Суп из морского окуня получается очень нежным, вкусным и сытным, сливки придают мягкости и приятный нежный вкус, а помидоры делают его красивым и насыщенным, дают легкую кислинку. Сам окунь имеет жирное и сочное мясо, костей в нем не слишком много так что эта рыба прекрасно подходит для приготовления рыбных супов.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку