Суп харчо с бараниной | Мастер Рецептов

Суп харчо с бараниной

| Просмотров: 516
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1286.02Кал

Как приготовить «Суп харчо с бараниной»

1. Этап

Баранину нарежьте не крупными кусочками и обжарьте на сильном огне 10 минут.

Суп харчо с бараниной

2. Этап

Лук, перец и морковь нарежьте кубиками.

Суп харчо с бараниной

3. Этап

Добавьте овощи к мясу и обжарьте примерно 10 минут.

Суп харчо с бараниной

4. Этап

Затем все переложите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль и варите 40 минут.

Суп харчо с бараниной

5. Этап

Помидоры натрите на терке и удалите кожуру, добавьте его в кастрюлю вместе с рисом. За 5 минут до готовности риса положить рубленные орехи, лавровый лист, перец горошком и измельченный чеснок. Выключите огонь и дайте харчо настояться 20 минут под крышкой.

Суп харчо с бараниной

6. Этап

Суп харчо с бараниной готов, при подачи в каждую тарелку добавьте нарезанный колечками острый перец и зелень петрушки.

Суп харчо с бараниной

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку