Сочники | Мастер Рецептов

Сочники

| Просмотров: 360
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 5639.23Кал
Порций: 15

Как приготовить «Сочники»

1. Этап

Для теста мягкое масло взбить миксером с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем сметану, снова хорошо перемешиваем, далее добавляем яйца, смешиваем до получения однородной массы. Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто.

Сочники

2. Этап

Творог растираем вилкой, добавляем сметану, сахар, яичный белок, манную крупу и хорошо перемешиваем.

Сочники

3. Этап

Тесто раскатываем в пласт, формой или широкой кружкой вырезаем кружки диаметром около 10 см.

Сочники

4. Этап

На один край кружка кладём 1 ст.л. начинки, прикрываем другим краем и укладываем сочники на противень застеленный пекарской бумагой.

Сочники

5. Этап

Для смазывания смешиваем желток с молоком, смазываем кисточкой верх сочников. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Сочники

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку