Слоёная самса с мясом | Мастер Рецептов

Слоёная самса с мясом

| Просмотров: 175
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4015.58Кал

Как приготовить «Слоёная самса с мясом»

1. Этап

Для начинки пропустите мясо и лук через мясорубку. Готовый фарш обжарить на сковороде.

Слоёная самса с мясом

2. Этап

Замесите тесто без масла и дайте постоять 20 минут. Затем разделите на 3 части. Раскатайте тонко одну часть и полейте растопленным сливочным маслом, затем сверните тесто рулетом. Рулет разрезать на 2 части.

Слоёная самса с мясом

3. Этап

Каждую полоску теста начинаем скатывать рулетиком. Скатав немного отрезаем. Проделаем указанное действие с 1-й полоской до конца и со 2-й полоской. Каждый рулетик разрезаем на 2 части. Получаются своеобразные столбики, которые аккуратно надо сплющить, чтобы получились лепешечки.

Слоёная самса с мясом

4. Этап

Лепешки раскатать кругом.

Слоёная самса с мясом

5. Этап

Выложить начинку и слепить края что бы при готовки самса не распалась.

Слоёная самса с мясом

6. Этап

Обжарить Слоёную самсу с мясом на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 5-10 минут.

Слоёная самса с мясом

7. Этап

Слоёная самса с мясом готовая, подавать теплой.

Слоёная самса с мясом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку