Сливочный суп с морепродуктами | Мастер Рецептов

Сливочный суп с морепродуктами

| Просмотров: 641
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1831 Кал
Автор:

Как приготовить «Сливочный суп с морепродуктами»

1. Этап
Стебли сельдерея нарежьте и поставьте варится в 2 л. воды до мягкости, примерно 40 минут.

Сливочный суп с морепродуктами

2. Этап
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости на растительном масле.

Сливочный суп с морепродуктами

3. Этап
Затем к луку добавьте натертый на мелкой терке имбирь и подержите на огне еще несколько минут. Весь вкус супа будет зависеть от количества имбиря именно он делает суп пряным и ароматным.

Сливочный суп с морепродуктами

4. Этап
Имбирь с луком добавьте в кастрюлю и варите 5 минут. После снимите с огня и перебейте погружным блендером.

Сливочный суп с морепродуктами

5. Этап
Поставьте кастрюлю снова на огонь и влейте сливки.

Сливочный суп с морепродуктами

6. Этап
Добавьте в кастрюлю морепродукты, посолите и приправьте по вкусу. Так же можно добавить филе любой морской рыбы. Варите 10 минут на медленном огне.

Сливочный суп с морепродуктами

7. Этап
Готовый суп разлейте по тарелкам и добавьте нарезанный кружочками лайм.

Сливочный суп с морепродуктами

Приятного аппетита!!!

Сливочный суп с морепродуктами, имбирем и лаймом получается очень нежным, ароматным и насыщенным. В этом супе главным ингредиентом является имбирь именно он придает супу неповторимый вкус и аромат, а так же острую нотку и экзотику. В этот суп можно так же добавить для большей насыщенности и густоты рыбное филе, лучше конечно брать морскую рыбу без костей. Сливки делают суп нежным и легким. Такое блюдо можно подавать и на праздничный стол, оно непременно понравится всем гостям.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты