Щучина | Мастер Рецептов

Щучина

| Просмотров: 71
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 706.6Кал

Как приготовить «Щучина»

1. Этап

Щуку разделите на филе, удалите косточки и нарежьте кусочками.

2. Этап

Мелкую рыбу очистите и отварите с головой и хребтом щуки около 30 минут.

3. Этап

Бульон процедите, добавьте нарезанную морковь, лук и лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 15 минут.

4. Этап

Добавьте филе щуки варите еще 10-15 минут.

5. Этап

Подавайте с нарезанным соломкой огурцами, измельченной зеленью и тертым хреном.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку