Шашлык по кавказки из свинины | Мастер Рецептов

Шашлык по кавказки из свинины

| Просмотров: 223
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 3396 Кал
Автор:

Как приготовить «Шашлык по кавказки из свинины»

1. Этап
Свинину нарежьте на кусочки. Лучше всего использовать ошеек.

Шашлык по кавказки из свинины

2. Этап
Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу.

Шашлык по кавказки из свинины

3. Этап
Добавьте паприку и черный перец.

Шашлык по кавказки из свинины

4. Этап
Кинзу нарежьте вместе с палочками, лавровый лист поломайте на мелкие кусочки руками.

Шашлык по кавказки из свинины

5. Этап
Влейте вино и хорошо перемешайте немного разминая руками что лук и зелень пустили сок. Мариновать такой шашлык долго не нужно, будет достаточно времени пока разжигается мангал, примерно 20 минут. Перед тем как нанизывать на шампура посолите и перемешайте.

Шашлык по кавказки из свинины

6. Этап
Готовьте шашлык до готовности только не пересушите. Подавайте с маринованным луком.

Шашлык по кавказки из свинины

Приятного аппетита!!!

Шашлык по кавказки из свинины получается очень нежным благодаря вину, лук и кинза придают неповторимы вкус и аромат. Мариновать такой шашлык очень просто и самое главное быстро, Вам будет достаточно все несколько минут для подготовки и немножко больше для самой мариновки. Правильно выбранный маринад это только половина вкусного шашлыка, так же очень важно его правильно обжарить при нормальной температуре без огня. Так что маринуйте и готовьте на здоровье и радость вашим родным!

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты