Шампиньоны по гречески | Мастер Рецептов

Шампиньоны по гречески

| Просмотров: 888
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 397.62Кал

Как приготовить «Шампиньоны по гречески»

1. Этап

Грибы разрежьте пополам, если крупные тогда на 4 части. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Шампиньоны по гречески

2. Этап

На сковороде хорошо разогрейте масло, переложите лук с чесноком, лавровый лист и кориандр. Обжарьте до прозрачности лука.

Шампиньоны по гречески

3. Этап

В сковороду влейте вино и добавьте сок из лимона. Тушите 5 минут.

Шампиньоны по гречески

4. Этап

В сковороду добавьте нарезанные грибы, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Тушите под крышкой 5 минут.

Шампиньоны по гречески

5. Этап

Грибы снимите с огня и полностью охладите, можно пробовать, но все же лучше подавать на следующий день или хотя бы через 2-4 часа.

Шампиньоны по гречески

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку