Шампиньоны маринованные без уксуса | Мастер Рецептов

Шампиньоны маринованные без уксуса

| Просмотров: 215
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 683.42Кал

Как приготовить «Шампиньоны маринованные без уксуса»

1. Этап

Из лимона натрите цедру и выдавите сок, чеснок нарежьте пластинками, у тимьяна отделите листочки от стеблей и мелко нарежьте. Вместо тимьяна можете использовать петрушку.

Шампиньоны маринованные без уксуса

2. Этап

Шампиньоны промойте и обсушите. На сковороде разогрейте половину масла и выложите грибы, готовьте около 5 минут периодически помешивая, грибочки должны слегка подрумяниться.

Шампиньоны маринованные без уксуса

3. Этап

Грибы переложите в глубокую тарелку, добавьте сок и цедру лимона, лавровый лист, тимьян, чеснок, влейте остальное масло. Все хорошо перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.

Шампиньоны маринованные без уксуса

4. Этап

Шампиньоны оставьте на 3 часа и после чего можно подавать, чем дольше они будут стоять тем вкуснее будет. Храните в холодильнику.

Шампиньоны маринованные без уксуса

Приятного аппетита!!!

Шампиньоны маринованные без уксуса получаются сочными, ароматными и самое главное вкусными. Такая закуска готовиться довольно быстро и просто, подавать грибы можно уже через 1,5 часа, но чем дольше они будут стоять тем ароматней и насыщенней будет вкус и аромат. Такие грибочки можно подавать на праздничный стол, они отлично подойдут к мясным блюдам, овощным гарнирам и рыбе. Вместо оливкового масла можете использовать растительное масло без запаха.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку