Стейк Солсбери в грибной подливе | Мастер Рецептов

Стейк Солсбери в грибной подливе

| Просмотров: 262
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1569.43Кал
Порций: 6

Как приготовить «Стейк Солсбери в грибной подливе»

1. Этап

В средней миске смешать фарш, яйцо, крекеры, лук, соль, перец и приправу к птице, хорошо перемешайте и сделайте средней величины котлеты.

Стейк Солсбери в грибной подливе

2. Этап

Обжарить котлеты в большой сковороде на среднем огне в течение 3 до 4 минут с каждой стороны.

Стейк Солсбери в грибной подливе

3. Этап

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить грибы. Готовить примерно 2 минуты, затем добавить муку, еще немного обжарить затем влить молоко и бульон, готовить на среднем огне до получения однородной массы. Выложить котлеты в соус и готовить 10 минут.

Стейк Солсбери в грибной подливе

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку