Салат с сердцем и огурцами. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Салат с сердцем и огурцами

| Просмотров: 291
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1307 Кал
Порций: 4
Автор:

Как приготовить «Салат с сердцем и огурцами»

1. Этап
Сердце промойте и отварите в течении 2-2,5 часа, в конце варки посолите. Охладите.

Салат с сердцем и огурцами

2. Этап
Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Салат с сердцем и огурцами

3. Этап
Сердце нарежьте соломкой.

Салат с сердцем и огурцами

4. Этап
Добавьте к сердцу остывшие грибы. Соленые и свежие огурцы нарежьте соломкой.

Салат с сердцем и огурцами

5. Этап
Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат с сердцем и огурцами

6. Этап
Салату дайте постоять 10 минут и подавайте.

Салат с сердцем и огурцами

Приятного аппетита!!!

Салат с сердцем и огурцами получается сочным, сытным и вкусным. Готовить такой салат очень просто, но много времени отнимает приготовление самого сердца, так что его нужно отварить заранее. Говяжье сердце прекрасно подходит для салатов, оно не жирное, сытное и нежное даже чем то напоминает язык, но что бы оно действительно было вкусным тогда перед варкой его нужно замочить в холодной воде на несколько часов каждые пол часа меняя воду, а так же во время варки смените воду хотя бы раз. Огурцы придают салату сочности и свежести.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты