Салат с говядиной и грибами | Мастер Рецептов

Салат с говядиной и грибами

| Просмотров: 390
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 632.56Кал
Порций: 4

Как приготовить «Салат с говядиной и грибами»

1. Этап

Отварную говядину охладите и нарежьте как вам больше нравится, можно кубиками или брусочками.

Салат с говядиной и грибами

2. Этап

Грибочки нарежьте довольно крупными кусочками.

Салат с говядиной и грибами

3. Этап

Луковицу нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Салат с говядиной и грибами

4. Этап

Затем добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте еще в течении 5-10 минут.

Салат с говядиной и грибами

5. Этап

Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой, огурец так же нарежьте мелкой соломкой.

Салат с говядиной и грибами

6. Этап

Отварные яйца очистите и нарежьте кубиками. Что бы яйца при варке не трескались в воду необходимо добавить немного соли.

Салат с говядиной и грибами

7. Этап

Зелень нарежьте, берите ту которую любите это может быть просто укроп или петрушка, а так же можно взять зеленый лук.

Салат с говядиной и грибами

8. Этап

Для заправки сметану смешайте с солью и специями по вкусу, если хотите добавьте зубчик чеснока. Сметану так же можно заменить майонезом.

Салат с говядиной и грибами

9. Этап

Смешайте все нарезанные ингредиенты.

Салат с говядиной и грибами

10. Этап

Салат заправьте сметаной, хорошо перемешайте и подавайте.

Салат с говядиной и грибами

Приятного аппетита!!!

Такой салат получается очень сытным, так как в него по мимо мяса входят еще и грибочки, сладкий перец и огурец придает салату свежести и яркости. Майонез рекомендую заменить сметаной, так как салат и так довольно калорийный, еще и грибы с луком готовятся на растительном масле. Готовьте такую вкуснятину на праздника или просто что бы порадовать своих родных.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку