Салат из цветной капусты на зиму | Мастер Рецептов

Салат из цветной капусты на зиму

| Просмотров: 293
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1836 Кал
Автор:

Как приготовить «Салат из цветной капусты на зиму»

1. Этап
Цветную капусту разберите на соцветия, но не на слишком мелкие, иначе во время приготовления она превратится в кашу.

Салат из цветной капусты на зиму

2. Этап
Капусту сложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кольцами сладкий перец. Если хотите добавьте по вкусу перец чили.

Салат из цветной капусты на зиму

3. Этап
Помидоры нарежьте мелкими кубиками и добавьте в кастрюлю вместе с соком. Добавьте сахар, соль и растительное масло. Влейте кипящую воду и поставьте на огонь, варите после закипания на медленном огне под крышкой 25 минут.

Салат из цветной капусты на зиму

4.Этап
Затем добавьте нарезанный чеснок и готовьте еще 5 минут. После влейте уксус и варите еще 5 минут.

Салат из цветной капусты на зиму

5. Этап
Разложите салат по стерильным банкам и закрутите. Поставьте под одеяло до полного охлаждения. Храните в прохладном помещении.

Салат из цветной капусты на зиму

Приятного аппетита!!!

Салат из цветной капусты на зиму получается сочным, вкусным и полезным. Такой салат замечательно подойдет как закуска к любому гарниру или мясным блюдам. Готовить салат довольно просто и быстро, если любите острые блюда тогда обязательно добавьте острый перец, он только дополнит вкус. Помидоры можно обдать кипятком, снят кожу и только затем нарезать, но можно и не снимать это дело вкуса. Этот салат прекрасно подойдет для всей семьи даже просто с хлебом.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты