Салат из брокколи Нисуаз | Мастер Рецептов

Салат из брокколи Нисуаз

| Просмотров: 14
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 285.31Кал

Как приготовить «Салат из брокколи Нисуаз»

1. Этап

Брокколи разберите на соцветия и отварите в немного подсоленной воде в течении 5 минут, затем слейте воду и промойте очень холодной водой чтобы сохранить яркий цвет капусты.

Салат из брокколи Нисуаз

2. Этап

Перец нарежьте кубиками, помидоры измельчите, маслины нарежьте пополам, анчоусы измельчите.

Салат из брокколи Нисуаз

3. Этап

Смешайте вместе горчицу, оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, добавьте перец и соль по вкусу. Добавьте к заправке сладкий перец, оливки, анчоусы и каперсы. Все хорошо перемешайте.

Салат из брокколи Нисуаз

4. Этап

Добавьте брокколи, снова перемешайте, дайте постоять 10 минут и подавайте.

Салат из брокколи Нисуаз

Приятного аппетита!!!

Салат из брокколи Нисуаз получается свежим, ярким и вкусным, готовить очень просто и быстро. Это блюдо можно подавать как салат или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Брокколи получается хрустящей и сочной, она отлично сочетается с остальными ингредиентами. Такой салат обязательно понравится тем кто следить за своей фигурой и придерживается правильного питания.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку