Салат из баклажанов с яйцом | Мастер Рецептов

Салат из баклажанов с яйцом

| Просмотров: 697
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 8.38Кал
Порций: 6

Как приготовить «Салат из баклажанов с яйцом»

1. Этап

Баклажаны нарежьте соломкой, посолите и дайте постоять 15 минут. Обжарьте на растительном масле до готовности и охлаждаем.

Салат из баклажанов с яйцом

2. Этап

Лук нарезаем полукольцами, обдайте кипятком оставьте на минуту и слейте воду. Затем добавляем уксус и даем постоять несколько минут.

Салат из баклажанов с яйцом

3. Этап

Яйца нарежьте кубиками. Смешиваем отжатым луком и баклажанами. Посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Салат из баклажанов с яйцом

4. Этап

Салат из баклажанов готов.

Салат из баклажанов с яйцом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку