Салат Ёж | Мастер Рецептов

Салат Ёж

| Просмотров: 215
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1710.95Кал
Порций: 6

Как приготовить «Салат Ёж»

1. Этап

Что бы сократить время приготовления яйца и мясо нужно отварить заранее. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.

Салат Ёж

2. Этап

Яйца очистите и разделите на желтки и белки. Желтки перетрите и добавьте к мясу, всыпьте горошек, пропустите через пресс один зубчик чеснока, хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Немного майонеза оставьте.

Салат Ёж

3. Этап

Готовую массу выложите в форме туловища ёжика на блюдо застеленное листьями салата.

Салат Ёж

4. Этап

Белки натрите на терке вместе с сыром, добавьте второй пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Равномерно распределите сырно-белковую массу поверху салата.

Салат Ёж

5. Этап

Маслины нарежьте вдоль на 8 частей для иголок, еще сделайте два кружочка для глаз и один для носа.

Салат Ёж

6. Этап

Маслины нарезанные соломкой повставляйте в салат как иголочки оставляя свободное место для мордочки, сделайте глазки и приделайте нос. На спинку еще можно сделать яблочко или грибочек.

Салат Ёж

Приятного аппетита!!!

Салат Ёж получается очень эффектным и красивым, готовить его не слишком сложно и украшение не займет много времени. Сам салат сытный и вкусный, сыр прекрасно сочетается с маслинами и остальными ингредиентами. Такой салат можно подавать на любое торжество, а так же ему не нужно много времени на пропитку, даже можно подавать сразу после приготовления.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку