Салат слоёный | Мастер Рецептов

Салат слоёный

| Просмотров: 2524
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2095 Кал
Автор:

Как приготовить «Салат слоёный»

1. Этап
Печень телячью отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой.

2. Этап
Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке.

3. Этап
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

4. Этап
Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке, желтки оставить для украшения

5. Этап
Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
- печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
- огурчики маринованные 1/2 порции
- морковь, промазать майонезом
- белки, промазать майонезом
- оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
- сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена
Irina
03 Июня 2016

Этооченьинтереснаяподачаочень популярногосалатаизкрабовых палочек.
Ноеслидобавитьвнеготертыйтвердыйсыртипапармезана, тоэтонемногоувеличит калорийность, нозначительноулучшитвкус.

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты