Салат с перцем и курицей | Мастер Рецептов

Салат с перцем и курицей

| Просмотров: 1745
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1761 Кал
Порций: 3
Автор:

Как приготовить «Салат с перцем и курицей»

1. Этап
Куриное филе отварите в немного подсоленной воде с лавровым листом в течении 40 минут. Охладите и нарежьте соломкой или разберите на волокна.

Салат с болгарским перцем и курицей рецепт с фото

2. Этап
Перец обжарьте на сухой сковороде, чем чернее будет он снаружи тем легче будет снять кожицу. Когда перец обжарите поместите его в пакет, завяжите и оставьте остывать.

Салат с болгарским перцем и курицей рецепт с фото

3. Этап
Из перца снимите кожицу, удалите семена и нарежьте соломкой.

Салат с болгарским перцем и курицей рецепт с фото

4. Этап
Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, кунжут, посолите и поперчите по вкусу. Это заправка для салата.

Салат с болгарским перцем и курицей рецепт с фото

5. Этап
Смешайте вместе мясо, перец и полейте заправкой. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пол часа что бы все хорошо замариновалось.

Салат с болгарским перцем и курицей рецепт с фото

Приятного аппетита!!!

Салат с болгарским перцем и курицей получается очень сочным, вкусным и довольно сытным. Готовить такой салат довольно просто, что бы перец был нежным и хорошо гармонировал с другими ингредиентами его стоит обжарить или запечь в духовке после чего снять кожу, таким образом перец не будет иметь такой резкий вкус. Такой салат прекрасно подойдет к картофельному гарниру.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты