Рыбный пирог | Мастер Рецептов

Рыбный пирог

| Просмотров: 394
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4495.15Кал

Как приготовить «Рыбный пирог»

1. Этап

Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью, добавить все остальное и замесить тесто. Поставить в теплое место на час что бы подошло.

Рыбный пирог

2. Этап

Раскатать готовое тесто кругом толщиной около 0,5 см, отступив от края примерно по 2 см выложить кусочки рыбы предварительно убрав все кости.

Рыбный пирог

3. Этап

Накрыть рыбу тестом что мы оставили по краям и залепить шов. Сделать надрезы между кусочками рыбы и повернуть каждый кусочек вверх. Получиться ободок для пирога.

Рыбный пирог

4. Этап

Выложить остальную рыбу в середину пирога и добавить нарезанные овощи и зелень, приправить по вкусу. Выложить на верх сыр, его можно не натирать.

Рыбный пирог

5. Этап

Рыбный пирог выпекать при 180 градусах около 30 минут, в процессе выпекания пирог смазать взбитым желтком для красивой корочки.

Рыбный пирог

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку