Рулет из свиной грудинки | Мастер Рецептов

Рулет из свиной грудинки

| Просмотров: 410
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 9.42Кал

Как приготовить «Рулет из свиной грудинки»

1. Этап

Грудинку хорошо промойте и вытрите. С наружной части на шкурке сделайте не глубокие надрезы в форме ромбов. Со всех сторон мясо натрите чесноком пропущенныйм через пресс, солью и перцем по вкусу.

Рулет из свиной грудинки

2. Этап

Мясо плотно заверните в рулет и перевяжите ниткой. Заверните плотно в фольгу, запекайте 2,5 часа при 180 градусах . В конце снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до румяной корочки.

Рулет из свиной грудинки

3. Этап

Рулет полностью охладите, снимите нитку, нарежьте на порционные кусочки и подавайте.

Рулет из свиной грудинки

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку