Рулетики из баклажана | Мастер Рецептов

Рулетики из баклажана

| Просмотров: 3960
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 794 Кал
Автор:

Как приготовить «Рулетики из баклажана»

1. Этап
Баклажаны промойте и нарежьте тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 30 минут, слейте жидкость и протрите бумажными полотенцами чтобы убрать лишнюю влагу.

Рулетики из баклажана с помидором и творогом

2. Этап
Баклажаны обжарьте на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон, но не пересушите.

Рулетики из баклажана с помидором и творогом

3. Этап
Помидор разрежьте пополам и нарежьте на пластинки. Смешайте творог, сметану, пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, а также немного посолите и все хорошо перемешайте.

Рулетики из баклажана с помидором и творогом

4. Этап
На конец баклажана положите примерно 1 ч. л. творожной начинки и один кусочек помидора, сверните рулетом.

Рулетики из баклажана с помидором и творогом

5. Этап
Переложите рулетики на красивое блюдо, украсьте зеленью и подавайте.

Рулетики из баклажана с помидором и творогом

Приятного аппетита!!!

Рулетики из баклажана с помидором и творогом получаются очень вкусными, нежными, сочными и довольно сытными. Готовить такие рулетики не слишком сложно, они обязательно станут украшение любого праздничного стола. Моя семья очень любит такую закуску, но я еще добавляю полоску колбасы в каждый рулетик. Творог можете заменить на творожный сыр, также добавляйте ваши любимые специи в начинку.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики