Рататуй. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Рататуй

| Просмотров: 1559
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 4309 Кал
Автор:

Как приготовить «Рататуй»

1. Этап
Баклажаны, помидоры и кабачки нарежьте кружочками средней толщины, брынзу нарежьте ломтиками. Выложите в форму для запекания чередуя между собою овощи и брынзу.

Рататуй с брынзой рецепт с фото

2. Этап
Сладкий перец и сельдерей нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс и обжарьте до мягкости на растительным масле. Добавьте ваши любимые специи, тушите пока овощи станут мягкими.

Рататуй с брынзой рецепт с фото

3. Этап
Соус перебейте блендером в однородную массу, полейте сверху по разложенным овощам. Накройте форму фольгой и запекайте при 200 градусах 30 минут.

Рататуй с брынзой рецепт с фото

4. Этап
Подавайте блюдо горячим.

Рататуй с брынзой рецепт с фото

Приятного аппетита!!!

Рататуй с брынзой получается очень вкусным, сочным и ярким, готовить его довольно просто и быстро, что бы блюдо было более сытным мы добавляем брынзу, главное выбирайте что бы она не была соленой. Рататуй можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Это прекрасное решение для вкусного ужина, блюдо получается низкокалорийным и полезным.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты