Раки в пиве | Мастер Рецептов

Раки в пиве

| Просмотров: 409
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 970 Кал
Порций: 4
Автор:

Как приготовить «Раки в пиве»

1. Этап
Раков хорошо промойте под проточной водой, поместите их в кастрюлю, воду вскипятите. К ракам добавьте укроп, лавровый лист, перец горошком и соль.

Раки в пиве

2. Этап
Влейте пиво, а затем кипяток, раки моментально обварятся. Поставьте на огонь и варите после закипания около 15-20 минут или пока раки не станут ярко красного цвета.

Раки в пиве

3. Этап
Раков снимите с огня и оставьте на 10 минут в бульоне.

Раки в пиве

4. Этап
Подавайте раков с пивом.

Раки в пиве

Приятного аппетита!!!

Раки в пиве получаются очень сочными, ароматными, вкусными и нежными. Обязательно оставьте раков немного постоять в бульоне что бы они немного впитали его в себя, таким образом они станут еще более вкусными и сочными. Что бы определить степень солености во время варки оторвите одну лапку и попробуйте её, если необходимо добавьте соль. Для варки пиво берите любой только светлое, темное может дать небольшую горчинку.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики