Рагу из курицы в сметане | Мастер Рецептов

Рагу из курицы в сметане

| Просмотров: 388
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 745.28Кал

Как приготовить «Рагу из курицы в сметане»

1. Этап

Курицу помойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Рагу из курицы в сметане

2. Этап

Лук нарежьте мелко и обжарьте на небольшом количестве масла прямо в кастрюле до прозрачности.

Рагу из курицы в сметане

3. Этап

Добавьте в кастрюлю к луку обжаренное мясо, крупно нарезанный чеснок и тимьян. Залейте водой или мясным бульоном. Тушите под крышкой примерно 30 минут.

Рагу из курицы в сметане

4. Этап

Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель. Тушите до готовности картофеля.

Рагу из курицы в сметане

5. Этап

Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5 минут.

Рагу из курицы в сметане

Приятного аппетита!!!

Рагу из курицы с картофелем в сметане получается нежным, вкусным и сытным. Готовить такое блюдо довольно просто, мясо получается нежным и сочным, так же время приготовления будет зависеть от качества мяса, если это домашняя курица варка будет немного длительной. Картофель можно использовать любого сорта, а так же молодой. По желанию можете добавить сладкий или острый перец, а так же любую зелень. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед или ужин для всей семьи. Подавайте с овощными салатами или соленьем.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку