Слоёные полоски | Мастер Рецептов

Слоёные полоски

| Просмотров: 2057
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2407 Кал
Автор:

Как приготовить «Слоёные полоски»

1. Этап
Противень смочить холодной водой, уложить на него полоски слоёного теста на небольшом расстоянии друг от друга и дать им оттаять в течение 10 мин. Затем противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 15 минут.

Слоеные полоски


2. Этап
Сварить или приготовить кофе в кофеварке.

Слоеные полоски


3. Этап
Яичные желтки хорошо взбить с сахаром до полного его растворения. Затем перемешать с мукой, а потом постепенно добавить теплый кофе. В теплое молоко ввести полученную массу и нагревать на медленном огне до загустения.

Слоеные полоски


4. Этап
В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло с 2 ст. ложками сахарной пудры до кремообразной массы. Небольшими порциями вмешать в нее остывший крем. В последнюю очередь добавить коньяк.

5. Этап
Испечённые и охлажденные полоски разрезать по горизонтали на половинки (как булочки). Нижнюю половинку смазать сливочным кремом, накрыть верхней половинкой.

6. Этап
Перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой.

Слоеные полоски

Приятного аппетита!!!

Слоёные полоски со сливочным кремом очень нежные, вкусные и не слишком ложные в приготовлении. Такой десерт отлично подойдет на праздничный стол или просто чтобы порадовать родных и близких. Слоёное тесто можете взять покупное или приготовить самостоятельно по вашему любимому рецепту.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики