Помидорный суп | Мастер Рецептов

Помидорный суп

| Просмотров: 399
Время приготовления:
Калорий в блюде: 602.86Кал

Как приготовить «Помидорный суп»

1. Этап

Помидоры протрите на терке, шкурку выбросьте. Затем поставьте получившийся сок на медленный огонь и тушите 10 минут. После этого процедите через сыто что бы убрать косточки и все не нужное.

Помидорный суп

2. Этап

Лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле.

Помидорный суп

3. Этап

Корень петрушки и сельдерея, а так же морковь нарежьте соломкой. Выложите овощи в бульон и варите до мягкости.

Помидорный суп

4. Этап

Затем в бульон добавьте лук и помидорное пюре.

Помидорный суп

5. Этап

Добавьте в суп сметану, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5-10 минут.

Помидорный суп

6. Этап

подавайте посыпав зеленью.

Помидорный суп

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку