Гранатовый соус. Кулинарный сайт Мастер Рецептов

Гранатовый соус

| Просмотров: 898
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 297 Кал
Автор:

Как приготовить «Гранатовый соус»

1. Этап
Гранат очистите и с ягод выдавите сок удобным для вас способом, я использовала толкушку для картофеля, затем процедите.

Гранатовый соус к мясу и рыбе

2. Этап
Гранатовый сок смешайте с яблочным, затем поставьте на огонь и хорошо прогрейте только не кипятите. Добавьте сахар и все специи, крахмал растворите в небольшом количестве воды что бы при введении в соус не получилось комков.

Гранатовый соус к мясу и рыбе

3. Этап
Еще раз поставьте соус на огонь и прогрейте, введите крахмал постоянно помешивая. Гранатовый соус готов, по необходимости добавьте нужные специи.

Гранатовый соус к мясу и рыбе

Приятного аппетита!!!

Гранатовый соус к мясу и рыбе имеет кисло-сладкий вкус, но конечно конечный результат будет зависит от качества и вкуса самих гранатов. Готовить этот соус очень просто и быстро, его можно хранить в банке с крышкой около месяца без потери вкуса и расслоения. Гранатовый соус замечательно подойдет к любому виду мяса и рыбе, особенно хорош с красной рыбой. Если гранаты слишком кислые добавьте больше сахара, а если сладкие тогда немного соли, в общем корректируйте по своему вкусу. Если соус получится слишком сладким тогда его можно будет подавать к десертам, так что приготовив такой соус Вы в любом случае будете в выигрыше.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Перевести сайт

Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты