Пирог с сыром и луком | Мастер Рецептов

Пирог с сыром и луком

| Просмотров: 85
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1390.1Кал

Как приготовить «Пирог с сыром и луком»

1. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до румяности.

Пирог с сыром и луком

2. Этап

Маргарин натрите на терке и добавьте к муке, так же добавьте сметану и соду. Хорошо перемешайте и замесите тесто.

Пирог с сыром и луком

3. Этап

Тесто разделите на два кусочка один должен быть больше второго. Поставьте на пол часа в холодильник.

Пирог с сыром и луком

4. Этап

Для начинки смешайте обжаренный лук, натертые плавленные сырки, яйца, рубленная зелень по вкусу, добавьте соль и специи по вкусу. Все перемешайте до однородной массы.

Пирог с сыром и луком

5. Этап

Тесто большего размера раскатайте по размеру формы, выложите в форму перед тем смажьте сливочным маслом. Из теста сделайте бортики.

Пирог с сыром и луком

6. Этап

Выложите на тесто начинку и равномерно распределите.

Пирог с сыром и луком

7. Этап

Раскатайте второй кусок теста и закройте пирог. Выпекайте при 180 градусах 50 минут. Сверху что бы получить румяную корочку смажьте взбитым желтком.

Пирог с сыром и луком

Приятного аппетита!!!

Пирог с сыром и луком это отличная закуска для всей семьи, он сытный, нежный и вкусный. Готовить такой пирог не слишком сложно. Маргарин для теста можно заменить на сливочное масло, также для начинки используйте вашу любимую зелень и специи. Этот пирог хорошо подойдет для сытного завтрака или как дополнение к первым блюдам.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку