Пирог с грибами и курицей | Мастер Рецептов

Пирог с грибами и курицей

| Просмотров: 51
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2366.18Кал

Как приготовить «Пирог с грибами и курицей»

1. Этап

Смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным. Тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.Лук режем мелко и поджариваем на сковородке до золотистого цвета. Замороженные грибы размораживаем в микроволновке. Удаляем лишнюю воду и отправляем к луку на сковородку.

4. Этап

Куриную грудку варим, мелко режем и добавляем к нашему луку и грибам обжариваться.Смешиваем сметану – сливки, солим. Добавляем нашу смесь на сковородку. Добавляем муку и тушим пару минут до загустения.Берем форму, смазываем маслом. Выстилаем тестом нашу форму. Разогреваем духовку до 180 С. Отправляем тесто в духовку на 15 минут для подсушивания. Достаем и кладем нашу начинку на тесто.Обильно посыпаем тертыми сыром.Отправляем в духовку еще минут на 25-30.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку