Печеночный торт из свиной печени | Мастер Рецептов

Печеночный торт из свиной печени

| Просмотров: 72
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 618.19Кал
Порций: 6

Как приготовить «Печеночный торт из свиной печени»

1. Этап

Морковь отварите до готовности.

Печеночный торт из свиной печени

2. Этап

У печени удалите все жилки и пропустите её через мясорубку.

Печеночный торт из свиной печени

3. Этап

К печени добавьте яйца, молоко, соль и перец по вкусу. Взбейте венчиком до однородности.

Печеночный торт из свиной печени

4. Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и всыпьте муку, перемешайте до однородности.

Печеночный торт из свиной печени

5. Этап

Для начинки морковь очистите и натрите на крупной терке. Укроп мелко нашинкуйте и добавьте к моркови, посолите и поперчите по вашему вкусу, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Печеночный торт из свиной печени

6. Этап

На сковороде разогрейте масло. С помощью половника перелейте печеночное тесто и обжарьте блинчики с обеих сторон до румяности. Блинчики охладите.

Печеночный торт из свиной печени

7. Этап

Блинчики смажьте начинкой формируя торт. Сверху украсьте по вашему желанию. Торту перед подачей нужно дать пропитать хотя бы 2 часа в холодильнику.

Печеночный торт из свиной печени

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку