Гороховый суп с сухариками | Мастер Рецептов

Гороховый суп с сухариками

| Просмотров: 3403
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1551 Кал
Автор:

Как приготовить «Гороховый суп с сухариками»

1. Этап
Горох хорошо промыть, залить водой на несколько часов, затем воду слить, горох еще раз промыть, залить водой и варить с лавровым листом до готовности примерно 1 час, пока он не разварится, затем добавить очищенный и порезанный картофель.

Гороховый суп с сухариками

2. Этап
Морковь потереть на крупную терку, лук порезать мелкими кубиками, обжарить овощи до золотистого цвета на разогретом растительном масле.

Гороховый суп с сухариками

3. Этап
Когда картофель сварится размять все толкушкой или можно пюрировать погружным блендером, затем добавить соль по вкусу, обжаренные до золотистого цвета лук и морковь, довести до кипения, добавить мелко нарубленную зелень, выключить огонь.

Гороховый суп с сухариками

4. Этап
Подавать суп с сухариками, для них нужно с хлеба срезать корки, сам хлеб порезать маленькими кубиками и подсушить до золотистого цвета в духовке или на сухой сковороде, можно добавить чеснок.

Гороховый суп с сухариками

5. Этап
Подавайте суп положив на верх сухарики и посыпав зеленью.

Гороховый суп с сухариками

Приятного аппетита!!!

Гороховый суп с сухариками получается довольно сытным, вкусным и с насыщенным полным вкусом. Приготовить такой суп не составит никакого труда, его смогут приготовить даже начинающие кулинары. Что бы суп был более вкуснее горох должен хорошо разварится. Так же для большей сытности добавьте мяса и варите вместе с горохом до готовности. Такой суп замечательно подойдет для детей и взрослых.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты