Паштет из семги с креветками | Мастер Рецептов

Паштет из семги с креветками

| Просмотров: 610
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1336.3Кал

Как приготовить «Паштет из семги с креветками»

1. Этап

Филе семги посолите, поперчите и слегка обжарьте с обеих сторон на среднем огне. Одновременно положите на сковороду веточки тимьяна и розмарина для аромата.

Паштет из семги с креветками

2. Этап

Когда рыба будет готова , слегка остудите ее и переложите в блендер. Измельчите до пюреобразного состояния.

Паштет из семги с креветками

3. Этап

Добавьте в пюре маскарпоне, мелко нарезанный укроп и перемешайте до однородности.

Паштет из семги с креветками

4. Этап

Креветки обжарьте до изменения цвета, примерно 5 минут.

Паштет из семги с креветками

5. Этап

Нарежьте креветки на кусочки, добавьте к паштету. Несколько штук оставьте для украшения. По вкусу в паштет можно добавить немного лимонного. Подавайте паштет из семги с креветками охлажденным.

Паштет из семги с креветками

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку