Паштет из фасоли | Мастер Рецептов

Паштет из фасоли

| Просмотров: 142
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 878.61Кал

Как приготовить «Паштет из фасоли»

1. Этап

Фасоль замочите в холодной воде желательно на ночь. Набухшую фасоль отварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Оставьте немного отвара.

Паштет из фасоли

2. Этап

Грибы замочите в горячей воде на 2 часа, затем промыть и нарезать. Лук и чеснок нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

Паштет из фасоли

3. Этап

Затем добавьте в сковороду к луку добавьте нарезанные грибы. Когда грибы немного поджарятся добавьте фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Влейте немного отвара, накройте крышкой и тушите 15 минут на среднем огне.

Паштет из фасоли

4. Этап

Перебейте всю массу блендером до однородности, если паштет получится слишком густым тогда влейте несколько ложек отвара из под фасоли.

Паштет из фасоли

Приятного аппетита!!!

Паштет из фасоли с лесными грибами получается вкусным, имеет нежную и легкую текстуру. Готовить такой паштет очень просто и довольно быстро если же конечно заранее подготовить все ингредиенты. Этот паштет замечательно подойдет для вегетарианцев и просто для тех кто любит вкусно поесть, такая закуска украсить любой праздничный стол.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку