Пасха творожная с изюмом | Мастер Рецептов

Пасха творожная с изюмом

| Просмотров: 73
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1997.51Кал

Как приготовить «Пасха творожная с изюмом»

1. Этап

Творог перетрите через сыто, взбейте блендером со сметаной и ванилью. Мягкое сливочное масло разотрите с желтками и добавьте к творогу, снова взбейте до однородности.

Пасха творожная с изюмом

2. Этап

Изюм и курагу распарьте кипятком, затем обсушите полотенцем. Курагу нарежьте на кусочки.

Пасха творожная с изюмом

3. Этап

Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков и добавьте к творогу, так же добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте.

Пасха творожная с изюмом

4. Этап

Форму для пасхи застелите марлей что бы свисали края, выложите творожную массу. Поставьте форму на тарелку, накройте краями марли и положите сверху груз. Поставьте на сутки в холодильник периодически сливая сыворотку что будет стекать с пасхи.

Пасха творожная с изюмом

5. Этап

Вытащите пасху с формы, снимите марлю и украсьте по желанию.

Пасха творожная с изюмом

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку